Pan con los más jóvenes

El sábado 12 de agosto el taller de pan estuvo cargado de energía y no mía precisamente, a mí más bien se me acabó toda al finalizar la jornada, feliz pero cansada sería una buena manera de decirlo.. ;)

Vinieron al taller un grupo de chicos y chicas con la primera juventud encima y llenaron la casa de carcajadas y una música muy juvenil que no muy a menudo se suelen escuchar por allí.

Elegidos uno a uno por ellos mismos, Ed Sheeran, Shaw Méndez, Coldplay, One Direction y Justin Bieber nos acompañaron mientras la masa pasó de ser viscosa a a homogénea, dura a blanda, bolitas a lazos, lazos a trenza y finalmente ¡Pan!

Y sí, hicimos un pan bellísimo y muy rico que nos da trabajo, pero también mucha satisfacción; pero por si fuera poco, también nos asomamos a la aventura de la pizza para tener muchas fuerzas para la jornada.

¡Muchísimas gracias Ale, Dayana, Miche, Carlos y Daniela, fue un lindo taller que me hizo recordar que un día también estuve allí donde ustedes están ahora parados, con el mundo a sus pies y toda la vida por delante.  ¡Que sea una buena vida llena de retos y oportunidades hermosas!

Gracias por el entusiasmo, las risas y el empeño que le pusieron, como les dije al principio yo sabía muy bien que ustedes podrían, y claro que pudieron!!